Campuchia có đặc sản gì? Xem ngay kẻo tiếc hùi hụi

Campuchia có đặc sản gì? Chẳng phải ngẫu nhiên mà Campuchia trở thành thiên đường ẩm thực của nhiều tín đồ ăn uống trên thế giới. Tại đây có những món ăn vừa ngon, vừa thú vị và có mức giá rất phải chăng, bởi vậy mà rất nhiều khách du lịch phải lòng nền ẩm thực nơi đây. Hãy cùng Vietnam Booking khám phá những món ăn đặc sản Campuchia nhé.

Đi Campuchia ăn gì ngon nhất?

Campuchia - một quốc gia thuộc khu vực Đông Nam Á với một nền ẩm thực mang đặc trưng và hội tụ tinh túy của phương Đông. Nơi đây nổi tiếng với những món ăn đậm đà, nguyên liệu độc đáo cùng với cách trang trí hấp dẫn. Cùng theo chân chúng mình khám phá ẩm thực Campuchia nào!     

Cơm thịt heo

Món ăn này có tên tiếng Campuchia là Bai sach chrouk, một món cơm đơn giản và quen thuộc của người dân xứ chùa tháp. Mỗi phần sẽ có cơm trắng nóng hổi và dẻo ở phía dưới, bên trên có các miếng thịt heo được thái mỏng ướp gia vị rất vừa miệng.

Điểm đặc biệt của món ăn này là thịt được ướp cùng nước cốt dừa và tỏi, sau đó được nướng tỉ mỉ trên than hồng đảm bảo cho miếng thịt giữ được độ mềm và tươi. Ăn kèm sẽ là topping gồm dưa chuột, củ cải, gừng và một bát nước dùng thơm mùi hành tươi và hành khô không bị ngán. Mức giá cho món ăn này khá rẻ khoảng 4.000 Riel tương đương khoảng 23.000Đ. Nếu chưa biết đi Campuchia ăn gì thì Bai sach chrouk là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn.

Cà ri đỏ Khmer

Nếu là tín đồ ăn cay thì đừng bỏ qua cà ri đỏ Khmer, đây là món ăn đặc trưng của người dân Khmer thường được dùng các dịp lễ hội, lễ tết hay cưới xin,... Nguyên liệu để chế biến món này thông thường là thịt bò, thịt gà được chọn lựa kỹ càng, phải đảm bảo là thịt tươi và mới. Chúng được nấu cùng cà tím, đậu xanh, khoai tây, nước cốt dừa tươi, sả và ớt kroeung. Cà ri đỏ thường được ăn kèm với bánh mì.

Đảm bảo sau khi thưởng thức hương vị của món ăn này bạn sẽ không bao giờ quên được vị đậm đà của cà ri, vị ngọt tự nhiên của thịt, vị cay đúng chuẩn Campuchia. Ai đó có hỏi Campuchia có đặc sản gì thì đừng ngần ngại trả lời ngay là cà ri đỏ Khmer nhé.

Cá hấp Amok

Một món ăn được làm từ cá lóc, cá trê hoặc cá quả tươi vừa thanh đạm lại rất nhẹ nhàng. Tưởng chừng món ăn này khá đơn giản nhưng cá hấp Amok được chế biến khá công phu và tương đối cầu kì. Có cơ hội đến Campuchia hãy thử cá hấp Amok nếu bạn còn đang băn khoăn chưa biết du lịch Campuchia ăn gì. Nhiều du khách khi quay lại đây đều thưởng thức lại món ăn này và có lẽ chính cái hương vị đặc biệt của món cá kia đã in sâu vào kỷ niệm của họ.

Thịt bò xào kiến

Bạn đã bao giờ thử ăn kiến? Nếu chưa hãy trải nghiệm món kiến cây đỏ xào thịt bò khi có dịp ghé Campuchia. Vị ngọt và dai của thịt bò cùng vị kiến chua ăn nổ bụp trong miệng rất thú vị và độ ngon khó diễn tả thành lời. Campuchia có đặc sản gì thì câu trả lời là kiến cây đỏ xào thịt bò nhé. Đừng để thị giác làm nên nỗi sợ trong bạn mà hãy can đảm thưởng thức món ăn độc đáo này. 

Campuchia có đặc sản gì làm quà?

Khăn rằn

Khăn rằn là trang phục truyền thống của người dân Campuchia. Khăn được làm với nhiều loại chất liệu khác nhau tạo cảm giác thoải mái, mát mẻ khi choàng, hay mặc. Không chỉ là tông sọc trắng đơn giản như ở Việt Nam mà còn có nhiều màu sắc đa dạng sọc đỏ trắng, sọc xanh,... bạn có thể dễ dàng lựa chọn theo sở thích cá nhân.

Đường thốt nốt

Một món đồ mà bạn không nên bỏ lỡ cơ hội mang về nước chính là đường thốt nốt. Đường thốt nốt ngon là loại đường dạng lỏng màu vàng hơi sánh giống mật ong, có mức giá khá rẻ. Vừa rẻ, vừa ngon lại dễ mua nên đường thốt nốt là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai đến Campuchia mà đang tìm hiểu Campuchia có đặc sản gì làm quà.

Các loại đồ khô

Campuchia nổi tiếng với nền ẩm thực đồ khô với đa dạng phong phú các loại cho bạn lựa chọn. Từ bò khô, cá lóc khô, nai khô đến lạp sườn khô,... đặc biệt phải kể đến rắn khô một đặc sản của đất nước chùa tháp. Rắn khô là món ăn phổ biến trong mỗi bữa ăn gia đình người dân Campuchia.

 Đọc tới đây chắc hẳn bạn đang hơi sợ khi nghe đến rắn, nhưng đừng lo bởi bạn sẽ hoàn toàn bị hấp dẫn bởi hương vị của món ăn này. Đừng bỏ qua các loại đồ khô độc đáo tại đây vì 100% những du khách khi trả lời câu hỏi Campuchia có đặc sản gì sẽ là đồ khô đặc biệt là rắn khô.

Trên đây là một số gợi ý chúng mình cung cấp đến bạn đọc về nền ẩm thực Campuchia đã giải đáp toàn bộ thắc mắc của các bạn Campuchia có đặc sản gì, đi Campuchia ăn gì. Hãy xách ngay ba lô khám phá Campuchia và đừng quên thử hết tất cả các món ngon, mua tất cả đặc sản nơi đây mang về nhé.