Những món ăn đường phố phải thử khi đến Hàn Quốc

Xứ sở kim chi nổi tiếng với nền văn hóa truyền thống độc đáo cũng những danh lam thắng cảnh đẹp như tranh vẽ, thu hút hàng triệu lượt khách du lịch khắp nơi trên thế giới. Tuy nhiên ẩm thực Hàn Quốc cũng hấp dẫn không kém với những món ăn sắc màu và hương vị độc đáo, hãy cùng chúng tôi điểm lại những món ăn đường phố tuyệt ngon mà bạn không nên bỏ qua khi chuẩn bị hành trình du lịch Hàn Quốc giá rẻ của mình.

Thưởng thức ẩm thực đường phố tuyệt ngon khi du lịch Hàn Quốc

• Dakgalbi

Là một món ăn có nguồn gốc từ Chuncheon, tỉnh Gangwon nổi tiếng của Hàn Quốc, thịt gà miếng được ướp với nước sốt ớt cay sau đó đem xào cùng cải bắp, khoai tây, hành ta, hành tây, lá tía tô và bánh gạo, tất cả tạo nên một hỗn hợp nhiều màu vô cùng bắt mắt.

• Samgyetang

Là một trong những món ăn vô cùng bổ dưỡng và có tác dụng hạ nhiệt cực tốt, món ăn này được làm từ thịt gà non nhồi gạo nếp bên trong, sau đó đem hầm với nhân sâm Hàn Quốc, tỏi, táo, gừng, các loại thảo mộc và các loại gia vị. Nước hầm tuy có vị hơi đắng của nhân sâm và các loại thảo mộc, nhưng sẽ là một bài thuốc bổ dưỡng cho cơ thể mà bạn không nên bỏ qua.

• Budae Jigae

Được gọi là món súp của quân đội, trở nên nổi tiếng sau chiến tranh Hàn Quốc khi mà thức ăn rất khan hiếm, món ăn này là sự pha trộn giữa ẩm thực Hàn Quốc và phương Tây vô cùng độc đáo. Có thể nói đây là món ăn thập cẩm được tạo ra từ thịt giăm bông còn thừa sau đó nấu cùng với nước sốt ớt cay truyền thống với vị bơ và rất nhiều thực phẩm khác như mỳ ramyeon, mì ống, hạt đậu nướng, bánh gạo, các loại rau và xúc xích.

• Bibimbap

Món cơm trộn này rất phổ biến tại Hàn Quốc mà du khách mua vé máy bay tại đại lý Vietnam Booking, có thể dễ dàng bắt gặp tại các quầy hàng bán rong hoặc trong những nhà hàng sang trọng. Đến đây, bạn sẽ được thưởng thức những bát cơm nóng với các loại rau bốn mùa bao gồm cơm, thịt bò hoặc thịt heo, cá chi khô, cà-rốt, giá đỗ hoặc nấm kim châm, rau mầm, bí ngò, dưa chuột, rau cải xanh hoặc cải bó xôi, trứng ốp la, vừng rang, dầu vừng cùng nước sốt cay.

• Andong Jjimdak 

Là một món ăn nổi tiếng ở thủ đô Seoul có nguồn gốc từ tỉnh Andong được làm từ thịt gà, cà rốt, khoai tây, hành tây, dưa leo và các loại rau ướp với nước tương. Tạo nên một hỗn hợp thơm ngon với nhiều sắc màu như xanh, đỏ, vàng bắt mắt, khi ăn sẽ có thêm mì và bánh gạo.

• Patbingsu

Là món tráng miệng đá bào nổi tiếng của Hàn Quốc mà bạn không nên bỏ qua, với những loại trái cây tươi ngon cắt nhỏ và phủ lên nó là một lớp kem ngọt cùng nước si rô hoa quả, sữa, nước sốt đậu đỏ. Bạn sẽ có được một món tráng miệng không chỉ thơm ngon mà còn vô cùng đẹp mắt, với món ăn này bạn có thể dễ dàng bắt gặp tại các quán cà phê, cửa hàng bán đồ ăn nhanh hoặc những quán trà sữa.

• Samgyupsal

Tham gia tour du lịch nước ngoài giá rẻ đến Hàn Quốc, chăc chắn bạn phải thưởng thức Samgyupsal, món ăn được làm từ thịt bụng lợn nướng dày nướng trên đĩa nóng hoặc trên vỉ nướng bằng kim loại, khi ăn người ta sẽ cuộn thịt vào xà lách và rau sống ăn kèm nước chấm đặc biệt.

• Ddeokbokki

Bánh gạo cay Hàn Quốc là món ăn vặt nổi tiếng được làm từ bánh gạo mềm, bánh cá và nước sốt ớt cay tạo nên một món ăn mềm dai và thơm ngon. Món ăn này du khách có thể dễ dàng tìm mua tại các quầy bán hàng rong, nhà ga xe bus nhanh hoặc các nhà hàng.