- Tây Nguyên vùng đất Đại NgànTây Nguyên vùng đất Đại Ngàn
- 1.1 Tây Nguyên ở đâu?
- 1.2 Thời tiết Tây Nguyên như thế nào? Đi vào thời gian nào là đẹp nhất?
- Chú ý một số phong tục tập quán của người dân tộcChú ý một số phong tục tập quán của người dân tộc
- Đến Tây Nguyên bằng phương tiện gì?Đến Tây Nguyên bằng phương tiện gì?
- 3.1 Đường bộ
- 3.2 Đường hàng không
- Đến Tây Nguyên thì phải ở đâu?Đến Tây Nguyên thì phải ở đâu?
- 4.1 Homestay
- 4.2 Khách sạn giá rẻ
- 4.3 Khách sạn cao cấp
- Chơi gì khi đến Tây Nguyên du lịch?Chơi gì khi đến Tây Nguyên du lịch?
- 5.1 Buôn Ako Dhong
- 5.2 Bảo tàng Thế giới Cà Phê
- 5.3 Đá Voi Yang Tao
- 5.4 Khu du lịch Troh Bư
- 5.5 Hồ Lắk
- 5.6 Chùa Sắc Tứ Khải Đoan
- 5.7 Vườn quốc gia Chư Yang Sin
- 5.8 Thác Dray Nur, Dray Sap
- 5.9 Buôn Đôn
- 5.10 Nhà thờ chánh toàn Kon Tum
- 5.11 Cầu treo Kon Klor
- 5.12 Hồ Tà Đùng
- Đến Tây Nguyên phải ăn gì cho đúng điệu?Đến Tây Nguyên phải ăn gì cho đúng điệu?
- 6.1 Gà nướng Bản Đôn
- 6.2 Cá lăng
- 6.3 Gỏi Lá
- 6.4 Măng nướng xào vếch bò
- 6.5 Rượu Cần
- 6.6 Heo rẫy nướng
- 6.7 Cơm Lam
- Du lịch Tây Nguyên thì nên mua gì về làm quà?Du lịch Tây Nguyên thì nên mua gì về làm quà?
- 7.1 Cà phê Chồn
- 7.2 Măng Le
- 7.3 Bơ sáp
- 7.4 Thịt nai
Hiện nay Tây Nguyên đang dần trở thành điểm đến mới lạ và hấp dẫn nhiều du khách. Du lịch Tây Nguyên đã trở thành xu hướng du lịch của giới trẻ hiện nay. Vậy còn chần chờ gì mà không cùng Vietnam Booking tìm hiểu những kinh nghiệm du lịch Tây Nguyên mới nhất nhé!
Tây Nguyên vùng đất Đại Ngàn
1. Tây Nguyên ở đâu?
Tây Nguyên là khu vực với địa hình cao nguyên bao gồm các tỉnh Kon Tum, Gia Lai, Đắk Lắk, Đắk Nông và Lâm Đồng. Tới đây bạn không những được ngắm nhìn rất nhiều cảnh quan thiên nhiên đẹp, khám phá các danh lam thắng cảnh nổi tiếng, mà còn được hòa mình vào cuộc sống của các đồng bào dân tộc như Ba Na, Gia Rai, Ê đê, Cơ Ho, Mạ, Xơ Đăng, M'nông để trải nghiệm những nét đẹp văn hóa độc đáo, đặc sắc. Bên cạnh đó thưởng thức những món ăn địa phương đặc sắc như rượu cần, cơm lam, gà nướng…
2. Thời tiết Tây Nguyên như thế nào? Đi vào thời gian nào là đẹp nhất?
Ở Tây Nguyên chia làm 2 mùa mưa – khô rõ rệt, mùa mưa bắt đầu từ tháng 5 đến tháng 11 Dương lịch, đường sá đi lại khó khăn, đường đất thì bẩn và nhầy nhụa thôi rồi, vì vậy mà theo Kinh nghiệm du lịch Tây Nguyên của Vietnam Booking các bạn muốn đến Tây Nguyên du lịch thì nên đi vào mùa khô tầm từ tháng 12 đến tháng 4 năm sau, tuy nhiên tháng 2 và độ cuối tháng 2 sang tháng 3 là lý tưởng nhất vì là mùa hoa dã quỳ nở và nhiều lễ hội của đồng bào các dân tộc diễn ra.
Mùa khô là mùa thích hợp nhất để đến du lịch Tây Nguyên | Ảnh: Dauquachanh_
Một mùa hoa và lễ hội đặc sắc:
- Đi vào tháng 12 thì hoa dã quỳ nở vàng rực trên các cung đường, hơn nữa đây lại là mùa thu hoạch cà phê, những quả cà phê chín đỏ rực, chi chít tạo nên cảnh tượng rất tuyệt vời.
- Sang đến khoảng đầu tháng 3 là bắt đầu vào mùa hoa cà phê nở trắng cả trắng cả trời, bồng bềnh và thanh khiết nhưng chúng chỉ nở độ vài ngày là nhanh chóng tàn thành những nụ quả, một mùa có khoảng 2 đến 3 đợt hoa nở.
- Vào mùa xuân, ở đây còn diễn ra rất nhiều hoạt động lễ hội đầy màu sắc của các dân tộc ở đây như là lễ hội Cúng đất làng của người Bana ở Kon Tum, lễ hội giỗ tổ ngành thêu ở Đà Lạt, lễ ăn cơm mới, lễ hội đâm trâu, hội đấu voi,...
Tham khảo ► Tour Tà Đùng 2 ngày 2 đêm
Chú ý một số phong tục tập quán của người dân tộc
- Kinh nghiệm du lịch Tây Nguyên dành cho bạn đây nếu bạn chọn phương thức sống cùng buôn làng, thì bạn nên hỏi qua tục lệ của người chủ nhà. Bởi vì, như thế bạn sẽ tránh được những điều kiêng kỵ của gia chủ.
- Đối với người Ê Đê, khi bạn vào nhà dài của họ nên bước trên cầu thang Cái dành riêng cho phụ nữ và khách, không nên bước trên cầu thang Đực dành cho đàn ông trong nhà.
- Khi tham dự vào một buổi uống rượu cần của người Xơ Đăng thì thường chủ nhà sẽ đặt gan gà thái miếng lên tai ghè và cần khấn đến thần linh. Khách sẽ được mời cầm cần đầu tiên nhưng bạn phải mời già làng và chủ nhà uống trước mới đúng tập tục.
- Đối với người H’Rê thì khi chủ nhà rút một cong tranh trên mái nhà đặt vào ghè rượu, sau đó đổ nước vào. Nếu chủ nhà đổ nước đầy miệng ghè thì bạn phải uống hết phần rượu mới làm vui lòng chủ nhà.
Đến Tây Nguyên bằng phương tiện gì?
1. Đường bộ
Kinh nghiệm du lịch Tây Nguyên cho bạn đây, nếu đi bằng đường bộ thì có thể đi theo tuyến Quốc lộ 14 (từ Đắk Nông), Quốc lộ 26 từ Nha Trang, Quốc lộ 27 từ Đà Lạt là những cửa ngõ quan trọng để tới các tỉnh Tây Nguyên. Nếu đi bằng ô tô thì ở cả ở Hà Nội, Sài Gòn, Nha Trang, Đà Nẵng, Đà Lạt… đều rất sẵn xe khách và open bus đi Tây Nguyên. Nếu ở Hà Nội thì đến bến Giáp Bát, còn ở Sài Gòn thì ra bến xe Miền Đông. Một số hãng xe chất lượng và uy tín cho các bạn lựa chọn:
- Hà Nội: Xe Quân Trung, Hồng Hải, Việt Hưng, Đak Pơ…
- Sài Gòn: Xe Cô Hai, Nam Phong, Việt Tân Phát, Bảo Thịnh…
- Đà Nẵng và các tỉnh miền Trung: Xe Hồng Hải, Thuận Thảo, Mai Linh…
2. Đường hàng không
Sân bay Buôn Mê Thuột khi về đêm | Ảnh: Sưu tầm
Từ Hà Nội: Từ Hà Nội đi bằng máy bay bạn có rất nhiều sự lựa chọn hãng bay. Đáp xuống sân bay Buôn Ma Thuột, Pleiku hay Đà Lạt phụ thuộc vào điểm đến mà bạn muốn khám phá sau đó. Sau khi đáp xuống sân bay bạn có thể đi taxi ghép giá rẻ hoặc bắt xe khách về khách sạn nghỉ ngơi và bắt đầu hành trình khám phá Tây Nguyên.
Từ Thành phố Hồ Chí Minh: Từ sân bay Tân Sơn Nhất bạn có thể mua vé máy bay để đến các sân bay thuộc các tỉnh của Tây Nguyên. Nếu xác định sớm được thời gian du lịch Tây Nguyên bạn nên đặt vé sớm hoặc săn vé giá rẻ để tiết kiệm chi phí cho chuyến đi của mình nhé!
Săn sale ngay ► Vé máy bay giá rẻ đi Buôn Ma Thuột (BMV)
Đến Tây Nguyên thì phải ở đâu?
1. Homestay
Mộc góc cực chất ở Homestay Ban Urban House | Ảnh: Sưu tầm.
Homestay là một dạng nhà nghỉ kết hợp với nhà dân, ở homestay bạn sẽ được hiểu thêm và những nét văn hóa cũng như bản sắc của những đồng bào dân tộc thiểu số ở Tây Nguyên. Ngoài ra có một số homestay được xây dựng với mục đích du lịch với nhiều thiết kế vô cùng bắt mắt và ấn tượng, thích hợp cho những bạn trẻ thích.
2. Khách sạn giá rẻ
Với kinh nghiệm du lịch Tây Nguyên, tiết kiệm và vui vẻ mình khuyên các bạn, do mục đích chuyến đi là khám phá Tây Nguyên, thường đi lại nhiều, chỉ buổi tối mới quay lại về phòng để nghỉ ngơi, vì thế bạn nên thuê nhà nghỉ, khách sạn giá rẻ ở Tây Nguyên thôi nhé.
Nếu bạn đang ở Buôn Ma Thuột thì bạn có những lựa chọn:
- Ngoc Mai Guesthouse.
- Resort Coffee Tour.
- Dakruco Hotel.
Nhà nghỉ, khách sạn ở Pleiku, Gia Lai, Tây Nguyên:
- Hoang Vu Bien Ho Hotel.
- Duc Long Hotel 1.
- HAGL Hotel Gia La.
Tham khảo ngay ► Khách sạn giá rẻ ở Đắk Lắk
3. Khách sạn cao cấp
Chất lượng và đẳng cấp với khách sạn 5 sao Mường Thanh ở Buôn Mê Thuột | Ảnh: Sưu tầm.
Nếu bạn muốn chuyến đi của mình cao cấp và chanh sả hơn hãy suy nghĩ đến những khách sạn cao cấp 4 đến 5 sao ở Tây Nguyên. Hãy đến và tận hưởng chuyến đi của mình với những dịch vụ cao cấp và thoải mái nhất nhé!
Một số khách sạn cao cấp ở Tây Nguyên
- Sài Gòn Ban Mê Hotel.
- Mường Thanh Luxury Buôn Ma Thuột Hotel.
- Dakruco Hotel.
Chơi gì khi đến Tây Nguyên du lịch?
1. Buôn Ako Dhong
Buôn Ako Dhong hay còn thường được gọi là Cô Thôn, nằm về phía Bắc và cách trung tâm Buôn Mê Thuột tầm 2km. Trong tiếng Ê Đê “Ako” có nghĩa là đầu nguồn, “Dhong” là thung lũng, thế nên Ako Dhong có nghĩa là thung lũng đầu nguồn.
Du khách đến đây sẽ cảm thấy dường như mọi thứ ở Ako Dhong vẫn cứ mãi bình yên, khiến chúng ta quên đi bao hối hả của cuộc sống thường ngày. Điểm đặc trưng nhất của buôn chính là hình ảnh những nhà dài cổ của người đồng bào Ê Đê. Vietnam Booking tiết lộ cho bạn một Kinh nghiệm du lịch Tây Nguyên vô cùng thú vị đó chính là chúng ta có thể xin phép chủ nhà ghé vào thăm và xem nếp sống của người dân tộc.
Đặt Tour ngay ► Tour du lịch Tây Nguyên 3 Ngày 2 Đêm Giá Rẻ
2. Bảo tàng Thế giới Cà Phê
View cực xịn tại Bảo tàng thế giới cà phê | Ảnh: Mai Quỳnh.
Đây là một địa điểm du lịch Buôn Mê Thuột phải ghé nếu bạn muốn có những tấm hình với góc sống ảo siêu chất. Bảo tàng Thế giới Cà phê gồm có các không gian trưng bày bảo tàng, triển lãm, thư viện ánh sáng, thưởng lãm cà phê, hội thảo… kết nối với những không gian mang tính mở bên trong công viên cà phê.
Kiến trúc của bảo tàng nương theo không gian nhà dài đặc trưng và quen thuộc của Tây Nguyên. Từng đường cong đa hình và uyển chuyển giao thoa với nhau, tạo nên hình khối kiến trúc mới mẻ mà đặc biệt. Có khoảng 10.000 hiện vật về cà phê tại bảo tàng được lấy từ bảo tàng cà phê của Jens Burg, Đức.
3. Đá Voi Yang Tao
Đá Voi Yang Tao gồm một cặp đá Voi Cha và đá Voi Mẹ hiện lên sừng sững giữa núi rừng, mang trong mình những truyền thuyết ly kỳ, bí ẩn. Đến đây bạn có thể quan sát nhiều thắng cảnh trong vùng như hồ Yang Reh và dãy Chư Yang Sin. Những năm gần đây, địa điểm này là nơi yêu thích của rất nhiều bạn trẻ, đặc biệt là các phượt thủ khi đến du lịch Đắk Lắk.
Nhận ngay ưu đãi hấp dẫn ► Tour Sài Gòn Đà Lạt 4 ngày 3 đêm
4. Khu du lịch Troh Bư
Xích đu lồng chim nổi tiếng thu hút nhiều du khách tại Khu du lịch Troh Bư | Ảnh: Sưu tầm
Trên đường đi Buôn Đôn chúng ta còn có cơ hội ghé khu du lịch sinh thái Troh Bư. Đặt chân tới Troh Bư bạn như được lạc giữa khu vườn cổ tích với không gian xanh ngát, xung quanh là cây cối, hồ nước… Mỗi góc trong khuôn viên đều được chăm chút tỉ mỉ, vô cùng thích hợp với những bạn muốn check-in chụp choẹt thả ga. Hơn nữa đây còn là nơi xác lập 3 kỷ lục là: Bộ sưu tập lan rừng tự nhiên lớn nhất, Thuyền độc mộc bằng gỗ sao lớn nhất và Dàn chiêng đá cổ xưa nguyên bản nhiều thanh nhất.
5. Hồ Lắk
Hồ Lắk là một trong những địa điểm du lịch Tây Nguyên được rất nhiều người biết đến. Là hồ nước ngọt tự nhiên lớn nhất của Việt Nam. Hồ Lắk khởi nguồn từ những mạch nước ẩn sâu trong dãy núi cao Chư Yang Sin và dòng sông Krông Ana, với diện tích rộng lớn khoảng 500ha và nằm ở độ cao hơn 500m so với mặt nước biển.
Được bao bọc bởi những cánh rừng nguyên sinh của núi rừng Tây Nguyên, nhìn từ xa lại, cảnh hồ như một dải lụa mềm uốn mình trong cánh rừng già. Vào mùa mưa, mực nước trong hồ dâng cao, xung quanh hồ là những vạt hoa sen, hoa súng đua nhau khoe sắc càng làm cho bức tranh thiên nhiên nơi đây thêm phần rực rỡ. Không những thế khi đến hồ Lắk bạn còn được khám phá hệ động thực vật phong phú trong số đó có những loài đặc biệt quý hiếm mà không ở đâu khác có được.
Tour siêu Hot ► Tour Đà Lạt 3 ngày 3 đêm trọn gói – QUE Garden
6. Chùa Sắc Tứ Khải Đoan
Kiến trúc bằng gỗ nâu vàng theo kiểu nhà rường Huế | Ảnh: @kimanhvan
Đây là ngôi chùa lớn nhất thành phố Buôn Ma Thuột và toàn tỉnh Đắk Lắk và cũng là ngôi chùa lần đầu tiên được xây dựng ở Tây Nguyên vào năm 1951. Kiến trúc của chùa Khải Đoan được thiết kế hoàn toàn bằng gỗ kiểu nhà rường Huế với tone màu nâu vàng chủ đạo nên khi lên ảnh trông màu sắc vô cùng ấn tượng! Kinh nghiệm du lịch Tây Nguyên của dân du lịch cho rằng đến chùa Khải Đoan thì chỉ cần chụp là có hình đẹp, chụp góc nào cũng xinh lung linh!
7. Vườn quốc gia Chư Yang Sin
Vườn quốc gia Chư Yang Sin cũng là một trong những khu vườn quốc gia lớn của tỉnh Đắk Lắk. Không giống với vườn quốc gia Yok Đôn, nơi này sở hữu nhiều núi cao hơn và đặc biệt còn có đỉnh núi Chư Yang Sin – đỉnh núi cao nhất của Đắk Lắk với độ cao lên đến hơn 2400 mét.
Với độ cao ấy, nơi này có khá nhiều sườn dốc và nhiệt độ hơi thấp hơn so với nhiệt độ chung ở tỉnh Đắk Lắk. Ngoài ra thì tại đây cũng có nhiều các loại động thực vật và có hơn 44 loài quý hiếm được ghi vào sách đỏ Việt Nam.
Săn sale giá HOT ► Tour du lịch Buôn Mê Thuột 3 ngày 3 đêm
8. Thác Dray Nur, Dray Sap
Cụm thác Dray Nur, Dray Sap với hệ sinh thái đặc trưng của vùng Tây Nguyên | Ảnh: @i.am.chautuan
Cụm hai con thác này có lẽ cũng không còn xa lạ gì với các du khách khi đến du lịch Đắk Lắk nữa rồi đúng không nào! Nơi này sở hữu trọn vẹn vẻ đẹp hùng vĩ của thiên nhiên với sự kết hợp hoàn hảo giữa núi non và hồ nước. Tiết lộ thêm cho bạn một Kinh nghiệm du lịch Tây Nguyên đây, bạn nên đến thăm Thác Dray Nur và Dray Sap vào mùa mưa, bởi vì vào mùa này dòng nước sẽ trở nên hùng vĩ hơn và bạn cũng sẽ cảm nhận được rõ hơn hệ sinh thái nhiệt đới ở vùng Tây Nguyên.
9. Buôn Đôn
Từ rất lâu cho tới nay, Buôn Đôn nổi tiếng với nghề nuôi dưỡng và thuần chủng voi, tạo thành một nét văn hóa đặc sắc và thu hút được không ít sự chú ý từ các du khách du lịch. Tại đây không chỉ có không gian thiên nhiên hoang dã, mà còn là nơi sinh sống tập trung của các đồng bào dân tộc Ê Đê, Gia Rai… Chính từ sự kết hợp giữa cảnh sắc thiên nhiên và những nét đẹp văn hóa đa sắc tộc ấy đã khiến nơi này trở thành một địa điểm nổi tiếng khi mỗi khi nhắc đến du lịch Đắk Lắk.
Đã đến với Buôn Đôn thì bạn cũng đừng quên trải nghiệm cảm giác cưỡi voi băng xuyên qua những cánh rừng đại ngàn hùng vĩ nhé, đây sẽ là một trong những trải nghiệm thú vị nhất mà bạn không thể bỏ qua khi đến du lịch Tây Nguyên đấy!
Ưu đãi hấp dấn với ► Tour du lịch Buôn Ma Thuột Gia Lai Kontum 3N3Đ
10. Nhà thờ chánh toàn Kon Tum
Kiến trúc độc đáo của nhà thờ Kon Tum | Ảnh: Sưu tầm.
Nằm ở nội vi thị xã, nhà thờ gỗ Kontum xây dựng năm 1913, do một linh mục người Pháp tổ chức thi công. Đây có lẽ là một trong những nhà thờ có lối kiến trúc độc đáo nhất ở vùng đất Tây Nguyên này. Được xây dựng hoàn toàn bằng phương pháp thủ công, dựa trên sự kết hợp của kiến trúc Roman, kiểu kiến trúc nhà sàn của người Ba Na. Nhà thờ Chánh Tòa Kon Tum được đánh giá là nơi vừa mang hơi hướng uy nghi, tráng lệ với phong cách châu Âu nhưng vẫn giữ được nét văn hóa đặc trưng của Tây Nguyên.
Do có vị trí nằm giữa những cánh rừng xanh bát ngát nên không khí nơi đây cũng rất dễ chịu và thoải mái. Nhà thờ còn đẹp hơn bởi khu hoa viên với mái nhà rông cao vút, những bức tượng được tạo nên bằng rễ cây, mang bản sắc văn hóa riêng của đồng bào các dân tộc miền núi.
Tour HOT giá HỜI ► Tour Đà Lạt Linh Quy Pháp Ấn 1 Ngày
11. Cầu treo Kon Klor
Cây cầu bắc ngang dòng Dak Bla | Ảnh:@cuongkhii
Cầu treo Kon Klor gây ấn tượng với du khách với màu cam nổi bật giữa cái nắng vàng oi ả của. Chiếc cầu in bóng uy nghi dưới dòng nước sông Đắk Bla phẳng lặng. Bao quanh chiếc cầu là những ngọn núi cao hùng vĩ được bao phủ bởi những nương dâu xanh rì của người dân Kon Tum. Bật mí thêm cho bạn một Kinh nghiệm du lịch Tây Nguyên đây, đến cầu Kon Klor chụp ảnh hoàng hôn là siêu đẹp luôn nha cả nhà!
12. Hồ Tà Đùng
Địa danh này gần đây đang 'gây sốt' trong cộng đồng du lịch bụi với cái tên 'vịnh Hạ Long giữa núi rừng Tây Nguyên' và là điểm check-in không thể bỏ qua nếu bạn muốn khám phá trọn vẹn vẻ đẹp của vùng đất này. Khi ngắm nhìn hồ Tà Đùng từ trên cao, hẳn bạn sẽ choáng ngợp trước hơn 36 hòn đảo lớn nhỏ trên mặt hồ hoặc bạn có thể thuê ghe lướt trên mặt hồ tĩnh lặng để hòa mình vào thiên nhiên hoang sơ, yên bình giữa núi rừng.
Ưu đãi hấp dẫn ► Tour Bảo Lộc Đà Lạt Linh Quy Pháp Ấn 4N3Đ
Đến Tây Nguyên phải ăn gì cho đúng điệu?
1. Gà nướng Bản Đôn
Gà nướng Bản Đôn nức tiếng với hương vị đặc trưng | Ảnh: VOV TV.
Bản Đôn Tây Nguyên thì ai cũng biết rồi và nếu được hỏi có món đặc sản gì nơi đây thì chắc chắn đó là món gà nướng. Thịt gà ở đây có vị thơm ngon rất khác bởi cách nuôi gà rất công phu, tất cả đều được thả vườn, ăn côn trùng, cỏ non và lúa rẫy. Để gà nướng có hương vị đặc trưng thì không thể thiếu sả, sả được giã lấy nước, càng nhiều nước sả thì thịt gà khi chín lại càng ngon, kẹp gà đã được tẩm ướp vào thanh tre, phết một lớp mật ong cho có màu đẹp và mùi thơm rồi quay đều trên bếp than. Khi chín, bỏ ra, xé chấm muối ớt, ăn cùng cơm lam và uống rượu cần thì ngon phải biết.
2. Cá lăng
Cá lăng là loài cá nước ngọt, sống rất nhiều trên sông Sêrêpốk, là nguyên liệu được nhiều quán ăn, nhà hàng, khách sạn ưa thích. Những món ăn chế biến từ cá lăng thì nhiều vô số kể, chẳng hạn như cá lăng nướng với hương vị ngọt thơm, đậm đà, beo béo hay lẩu cá lăng nấu canh chua – món ăn bổ dưỡng được ăn nhiều vào mùa hạ, giải nhiệt rất tốt.
Đặt ngay Tour giá Shock ► Tour du lịch Nha Trang Đà Lạt bằng máy bay 5N4Đ
3. Gỏi Lá
Ăn gỏi lá cần đúng điệu mới "thẩm thấu" hết những ưu ái của núi rừng | Ảnh: VOV TV
Là một trong những món ăn lọt top 10 đặc sản Việt Nam với giá trị ẩm thực sâu sắc, nói thế cũng đủ thấy độ ngon tuyệt vời mà món ăn mang lại cho người thưởng thức. Được lựa chọn bởi 40 loại lá khác nhau với nhiều tác dụng thần kỳ, cuốn các lá thành hình phễu và gắp thức ăn vào ( có thể ăn kèm với thịt ba chỉ, da heo thái mỏng, tôm rang) chấm với nước chấm sền sệt và cảm nhận đủ cái ngọt, chan chát, vị chua chua và béo ngậy hòa quyện, uống thêm ngụm rượu cây ủ lâu năm thì chỉ có trên cả tuyệt vời.
4. Măng nướng xào vếch bò
Không thể không thử món ăn đặc sản thơm ngon này khi bạn ghé Tây Nguyên bởi hương vị rất lạ, đã ăn mà thích thì sẽ rất ghiền đó. Vếch bò chính là lòng phèo của bò, vị hơi đắng và nặng mùi, sẽ thấy khó nuốt nếu không quen ăn, nhưng quen rồi thì thấy nó vừa giòn vừa dai, càng nhai lại càng thấy ngon, vếch bò xào với măng le, ăn cùng cơm trắng nóng hổi là tuyệt nhất.
Tham khảo ► Tour Du Lịch Đà Lạt 4 Ngày 3 Đêm Giá Rẻ
5. Rượu Cần
Rượu Cần không chỉ là một món đồ uống mà cách uống cũng thể hiện đặc trưng văn hóa của những dân tộc ở Tây Nguyên | Ảnh: Sưu tầm.
Nhắc tới rượu cần – một món đặc sản vùng Tây Nguyên quen thuộc với hình ảnh mà chúng ta vẫn nhớ, đó là mọi người quây quần bên bếp lửa hồng trong gian nhà sàn ấm cúng, có nhiều ống cần để hút được đặt trong chum rượu để ở giữa. Rượu cần thực ra có rất nhiều loại: rượu thóc, rượu cơm hay rượu kê. Rượu cần là thức uống không thể thiếu trong dịp chiêu đãi khách quý hay những dịp lễ hội ở các dân tộc Tây Nguyên, thể hiện sự mến khách, yêu thương nhau, đoàn kết của con người nơi đây.
6. Heo rẫy nướng
Heo rẫy nướng là món ăn mà bạn nên thưởng thức nếu không muốn tiếc nuối khi đến Tây Nguyên. Được người dân nuôi kiểu chăn thả tự nhiên nên thịt heo rất chắc và ngon hơn hẳn những loại thịt heo khác. Bạn sẽ thấy heo rẫy khác heo rừng ở chỗ da mỏng hơn, thịt chắc và ít mỡ lại cực kỳ mềm và ngọt thịt. Thịt heo giữ được màu óng ả mặc dù để lâu là do được phết một hỗn hợp soda, nước cốt chanh và mạch nha rồi mới đem đi nướng. Hai món phổ biến đó là heo rẫy nướng muối ớt ăn thịt ngọt hơn và heo rẫy nướng cao nguyên thì đậm đà gia vị hơn. Theo Kinh nghiệm du lịch Tây Nguyên của Vietnam Booking thì hai món cơm lam với heo rẫy nướng mà kết hợp lại với nhau là số một đấy!
Tour giá Tốt ► Tour Tà Đùng Đà Lạt 3N3Đ
7. Cơm Lam
Cơm lam là một món ăn nổi tiếng khi nhắc đến Tây Nguyên | Ảnh: Sưu tầm.
Cơm lam là món đặc sản nổi tiếng nhất mà ai cũng biết khi nhắc tới Tây Nguyên bởi món ăn là sự tinh túy từ vị ngọt của dòng suối mát trong và hương thơm của ống nứa nơi đầu ngàn. Khi ăn bạn chỉ cần bỏ lớp nứa bên ngoài ra, cắt thành từng khúc và chấm với muối vừng là đủ để cảm nhận hương vị thơm ngon đặc trưng của món ăn rồi. Cơm lam được rất nhiều du khách mua làm quà vì ngon, giá cả lại phải chăng và rất tiện để đem về.
Du lịch Tây Nguyên thì nên mua gì về làm quà?
1. Cà phê Chồn
Chưa nếm thử cà phê Tây Nguyên nghĩa là bạn chưa hề đến Tây Nguyên | Ảnh: Sưu tầm.
Nếu không nhắc đến cà phê chồn thì thật là một thiếu sót vô cùng lớn, cà phê Chồn là một món quà tặng vô cùng độc đáo và giá trị. Nếu người được tặng yêu thích cà phê thì đây chính xác là món quà tuyệt vời nhất, còn người chưa từng thử bao giờ, chỉ ngửi mùi cà phê sau khi pha là đã muốn thử ngay và luôn cho xem. Để làm ra được loại cà phê thì khá công phu nhưng bù lại bạn sẽ được thưởng thức loại cà phê hảo hạng nhất với hương vị đặc trưng không loại cà phê nào có được.
2. Măng Le
Một loại bơ vô cùng ngon mà không bơ ở đâu có được bởi sự béo thơm và độ dẻo quánh khi thưởng thức. Một trái bơ sáp Đắk Lắk mà dầm làm sinh tố bơ, cộng thêm ít đường, ít sữa và ít đá để tăng hương vị thì bạn có thể chén bay trong một nốt nhạc với độ ngon của nó đấy. Ngoài ra bạn có thể ăn chung bơ sáp với bánh tráng (bánh đa) để cảm nhận vị ngọt béo hòa quyện cùng cái giòn giòn bùi bùi của bánh đa xem sao nhé, chắc chắn bạn sẽ bất ngờ cho coi.
Săn sale hấp dẫn ► Tour Bình Hưng Đà Lạt 4 Ngày 4 Đêm
3. Bơ sáp
Bơ sáp là một món đặc sản khác mà bạn nên mua về làm quà cho người thân và bạn bè | Ảnh: Sưu tầm.
Một loại bơ vô cùng ngon mà không bơ ở đâu có được bởi sự béo thơm và độ dẻo quánh khi thưởng thức. Một trái bơ sáp Đắk Lắk mà dầm làm sinh tố bơ, cộng thêm ít đường, ít sữa và ít đá để tăng hương vị thì bạn có thể chén bay trong một nốt nhạc với độ ngon của nó đấy. Ngoài ra bạn có thể ăn chung bơ sáp với bánh tráng (bánh đa) để cảm nhận vị ngọt béo hòa quyện cùng cái giòn giòn bùi bùi của bánh đa xem sao nhé, chắc chắn bạn sẽ bất ngờ cho coi.
4. Thịt nai
Thịt nai là một trong những món ăn đặc sản rừng Tây Nguyên rất được ưa chuộng. Nếu thịt bò dai, nhiều gân thì thịt nai lại ít gân, mỡ màu trắng ngà và ăn thì cực kỳ mềm. Nếu ăn ngay tại đây thì những món ăn chế biến từ thịt nai rất đa dạng như nai xào lăn, nai nướng, nai lúc lắc, nai nhúng giấm, sườn nai rán,nai khô, cháo bao tử. Nhưng tiêu biểu nhất là các món nai nhúng giấm, nai nướng và nai khô được nhiều người ưa thích hơn cả. Nai khô rất thích hợp làm quà mang về vì gọn nhẹ, ăn còn ngon cực kỳ nữa chứ.
Tour siêu HOT ► Tour du lịch Tây Nguyên 4 ngày 3 đêm từ Hà Nội
Tây Nguyên vẫn còn là một trong những địa điểm du lịch vô cùng mới lạ với du khách trong và ngoài nước. Hy vọng thông qua bài viết này Vietnam Booking đã đem đến cho bạn những kinh nghiệm du lịch Tây Nguyên vô cùng thú vị giúp bạn có được chuyến đi chơi thật vui vẻ!
Vietnam Booking tự hào với nhiều năm kinh nghiệp và phát triển trong lĩnh vực tổ chức và điều hành tour du lịch. Chúng tôi cam đoan sẽ đem đến cho bạn những dịch vụ tốt nhất, chất lượng đảm bảo nhất với giá cả phải chăng nhất. Hiện nay Vietnam Booking đã khai thác rất nhiều tour du lịch giá rẻ, nhằm phục vụ quý khách hàng của mình.
Nếu có bất cứ thắc mắc hay nhu cầu gì cần chúng tôi đáp ứng, hãy liên hệ đến số Hotline 1900 3398 để được nhân viên của Vietnam Booking tư vấn trực tiếp một cách nhanh chóng và hiệu quả nhất.